Storie di microgreens in cucina
Sempre nuove ricette si aggiungono a " Storie di microgreens in cucina" questa volta chef Roberto Rossoni del Ristorante "Officina dei Sapori " di Biassono in provincia di Monza e Brianza ci propone : "PIOVRA ROSOLATA SU CREMA DI CECI E AGLIO NERO" con l'utilizzo dei nostri microgreens di GIRASOLE e RAVANELLO ROSSO .
Un piatto gustosissimo che potrete preparare dopo la visione di questa video ricetta oppure gustarlo nel suo ristorante assieme ad altri buonissimi piatti.
Buon appetito e alla prossima ricetta.
Lo staff di Magila