i nostri pesci

Alimentazione OGM Free - Senza trattamenti con antibiotici e/o ormoni

magila allevamento pesci senza antibiotici

magila allevamento pesci senza uso di ormoni

magila allevamento pesci con alimentazione senza OGM

I nostri pesci sono un prodotto freschissimo, sano e di alta qualità, senza OGM, antibiotici e ormoni; vengono allevati in maniera ecosostenibile, riutilizzando il 100% dell’acqua e recuperando gli scarti organici per farne compost.

In accordo con la crescente cultura del benessere animale, li alleviamo in vasche non sovraffollate e non utilizziamo metodi violenti per l’abbattimento, che avviene in modo del tutto indolore e inconsapevole, nel pieno rispetto dell’animale.

La scelta di Magila non è solo etica, ma garantisce anche una migliore qualità del prodotto: i pesci e la loro delicata carne, infatti, non subiscono alcun trauma.

La vendita dei nostri pesci è riservata ai canali professionali (ristorazione, enogastronomia, ecc.).

Persico Trota

NO OGM

NO Antibiotici

NO Ormoni

SÌ Benessere animale

Nome: Persico Trota - Micropterus Salmoides
Pezzatura: 250gr. - 500 gr.

Cucina: Dalla carne bianca e povera di lische, particolarmente corposa e gustosa, è molto adatto per i filetti; il sapore è indistinguibile da quello dei migliori pesci di mare.

Tinca gobba dorata del Poirino

Presidio Slow Food

NO OGM

NO Antibiotici

NO Ormoni

SÌ Benessere animale

Nome: Tinca gobba dorata del Poirino

Pezzatura: 70gr. - 120 gr.

Cucina: apprezzata per la sua carne magra e compatta e per la presenza di relativamente poche spine, in genere viene servita in carpione, come antipasto. Adatta anche per la frittura e per condire il risotto. Viene consumata tradizionalmente fritta o nella preparazione classica " carpione piemontese" marinata in una emulsione di aceto, vino bianco e erbe aromatiche

Se desideri informazioni sul prodotto puoi contattarci al numero 039 - 9000496

oppure compila il form, ti contatteremo al più presto

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