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MAGILA Società Agricola srl

Via Trento e Trieste n. 96

20853 Biassono (MB)

Email : info@magila.it

Tel  : +39 039 9000496

P.iva: 10669330960

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magila e i suoi microgreens

Nasturzio

Gusto: Il nasturzio ha un sapore leggermente pepato con un aroma che ricorda la senape. Per qualche tempo è stato anche chiamato “crescione indiano” per il profilo aromatico simile tra nasturzio e crescione,

 

Cucina: Fai saltare in padella le foglie di  nasturzio per guarnire i piatti oppure puoi fare un ottimo  pesto per condire la pasta. Foglie e steli possono anche essere aggiunti a una soluzione di aceto con uno spicchio d'aglio e lasciati per quattro o cinque settimane per creare un aceto piccante per condimenti per insalate.

 

 

Nutrizionali:  Le foglie di nasturzio sono ricche di sostanze nutritive, contenenti alti livelli di vitamina C, manganese, ferro, flavonoidi e beta carotene.

 

 

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Magila e i suoi microgreens senza pesticidi
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